Aanbod

Geef uw feest of event een originele Gentse toets!

Lekker Gents. Daar draait het dus allemaal om bij Barra Ganda. Rechtstreeks of onrechtstreeks zijn alle producten te linken aan de Arteveldestad. Vind je hier dan alles terug wat Gent te bieden heeft? Zeer zeker niet! We testten heel wat producten en maakten uiteindelijk een selectie om te komen tot gerechtjes die we vlot kunnen doorgeven. Belangrijk is uiteindelijk dat u en uw gasten niet (té) lang hoeven te wachten op uw bestelling. 
De gerechten die u op deze pagina vindt, gaan met andere woorden vlot over de toog en smakelijk over de tong!
Onze natuur indachtig gingen we bovendien ook nog op zoek naar duurzame materialen om onze gerechtjes te serveren. Zodoende maken wij enkel en alleen gebruik van 100% biologisch afbreekbare wegwerpbordjes en bestek. 

 Gentse Tapas

  • Geitenkaaskroketjes met RoomeR en Lavendel

  • Gehaktballetjes met Pas de Rouge en Gentse pickles

  • Assortiment Gentse kazen, hoofdvlees en Gentse Tierenteyn mosterd

  • Kroakemandels (zie blog voor meer informatie)

  • Gandaham met meloen

 Uit het vuistje (van ons huisje)

  • Hamburgerbroodje met Breydelspek, mosterdressing en frisse garnituur

  • Croque monsieur met Breydelham, Mozzarella en frisse garnituur

  • Gestreken mastel met poedersuiker (zie blog voor meer informatie)

  • Gegrilde mastel met zalm, ajuinsnippers en huisgemaakte dillemayonnaise

  • Waterzooi met kip en krielaardappeltjes

  • Stoverij met frietjes of puree

 Dranken

  • Plumet Blanc / Rouge (zie blog voor meer informatie)

  • RoomeR en RoomeR tonic

  • Cuberdon Gin met tonic

  • Dreupels (jenevers)

  • Koffie / thee met Gentse versnaperingen

  • (warme) chocolademelk met slagroom en chocoladeschilfers

 Zot van Zoet

  • Appelcrumble met amandelen

  • Frangipanetaart met peren

  • Chocolade feuilletine

  • Witte kaastaart met speculoos

  • Tiramisutaart

  • Brownie

Tip! Combineer een heerlijk stukje taart met een Gentse “dreupel”, een heerlijke tas koffie of als afsluiter van een heerlijke hap!

Flexibiliteit vinden we erg belangrijk! Alle gerechten kunnen gecombineerd en/of los van elkaar besteld worden. In ieder geval luisteren we graag naar uw wensen en gieten we vervolgens alles in een overzichtelijke, vrijblijvende offerte!

Komt het water u in de mond? Prima! Neem dan vandaag nog contact met ons op voor een vrijblijvende prijsofferte op maat!

NIEUW!!! Ontbijt en Lunch

Verras uw personeel, vrienden, collega’s, enz met een uitgebreid (corporate) ontbijt of (corporate) lunch. Origineel én lekker!